.png)
.png)
Палачинки
Лора и Стоян
Кифлички със сирене и маслини
Пухкави златисти полумесеци с вкус на детство
Източник: Бон Апети
Дата: 06.10.2014
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути + втасване
20 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
24
18 427
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно от спелта
300 мл затоплено прясно мляко
1 пакетче суха мая
1 яйце
50 мл зехтин
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
брашно за поръсване на плота
300 мл затоплено прясно мляко
1 пакетче суха мая
1 яйце
50 мл зехтин
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. захар
брашно за поръсване на плота
за пълнежа:
200 г краве сирене
150 г маслини „Каламата”
1 стрък розмарин
200 г краве сирене
150 г маслини „Каламата”
1 стрък розмарин
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в 50 мл от млякото, заедно със захарта.
2
Брашното се смесва със солта, оформя се кладенче и се наливат зехтинът, останалото мляко и шупналата мая.
3
Замесва се гладко тесто и се оставя да втаса.
4
Почистените от костилките и нарязани наситно маслини се смесват с натрошеното сирене и наситнения розмарин.
5
Втасалото тесто се разточва върху набрашнен плот на правоъгълник, от който се изрязват триъгълници.
6
Във всеки се поставя по малко от плънката и се завиват кифлички.
7
Нареждат се в тава и се оставят да втасат 1 час.
8
Намазват се с разбитото яйце и се пекат 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.02.2016 Страхотна рецепта. Кифличките станаха много пухкави и меки. Плънката я направих с извара и маслинена паста от маслини каламата и поръсих с мак :)
|
97 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
