Кокосови мъфини с бял шоколад

С лек и нежен вкус на кокос
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 20.10.2015
Кокосови мъфини с бял шоколад
Кокосови мъфини с бял шоколад
 
Необходими продукти:
2 яйца
150 г захар
150 г кисело мляко
150 г брашно
100 мл краве масло (разтопено)
100 г кокосови стърготини
100 г бял шокололад
1 пакетче бакпулвер
1 щипка сол


Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавя се киселото мляко.
2
В отделен съд се пресява брашното, заедно с бакпулвера и солта.
3
Сухата смес се сипва малко по малко към яйчената смес, като се разбърква непрекъснато с миксер.
4
След това се прибавят разтопеното и леко охладено краве масло и кокосовите стърготини.
5
Накрая се прибавя и белият шоколад, настърган на едро ренде.
6
Всичко се смесва много добре, като се бърка с шпатула.
7
Сместа се разпределя във форми за мъфини с хартиени кошнички, като отворите не се пълнят догоре, за да не прелее сместа, когато започне да се надига при печене.
8
Мъфините се пекат до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна, като се проверяват с клечка за зъби - ако клечката излиза суха, значи са изпечени.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

10.03.2020
Винаги се получават отлично
1.
Изпрати
лично съобщение

02.02.2016
Много вкусни.Аз сложих млечен шоколад.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: