.png)
Пролетни хлебчета със спанак
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути + втасване
2 козунака
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
37
37 779
видяна
22
сготвена
Необходими продукти:
750 г брашно
4 яйца
150 мл прясно мляко
200 г захар + за поръсване
100 г краве масло
100 г свинска мас
200 г белени бадеми
2 портокала
30 г прясна мая
2 ванилии
1 яйце за намазване на тестото
масло за намазване на тавата
4 яйца
150 мл прясно мляко
200 г захар + за поръсване
100 г краве масло
100 г свинска мас
200 г белени бадеми
2 портокала
30 г прясна мая
2 ванилии
1 яйце за намазване на тестото
масло за намазване на тавата
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в затопленото мляко заедно с 1 ч. л. от захарта, поръсва се с щипка брашно и се оставя да втаса. Яйцата се разбиват с останалата захар.
2
Брашното се смесва с настърганата портокалова кора и ванилията.
3
Прави се кладенче, в което се изсипват втасалата мая и разбитите яйца.
4
Замесва се тесто и към него, малко по малко, се добавят разтопените масло и мас.
5
Оставя се да втаса на топло, покрито с кърпа, след което се размесва и към него се добавят бадемите.
6
Тестото се разделя на шест части.
7
Оформят се тънки фитили.
8
Сплитат се на две плитки и се оставят да втасат в предварително намазана с масло тавичка.
9
Козунаците се намазват с разбито яйце, поръсват се със захар и се пекат на 150 градуса за 50 минути.
Съвет:
По желание козунакът може да се замеси с орехи или други ядки.
Съвет:
По желание козунакът може да се замеси с орехи или други ядки.
Подобни рецепти:
Коментари (23)
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
29.04.2016 Откакто показахте рецептата на този козунак го приготвям с голямо удоволствие не само по Великден,а меся козунаци за първи път.Резултата - всеки път отличен.
|
| 22. |
Изпрати
лично съобщение |
 17.03.2015 Тази година пак ще се праави този козунак :) Ето какво се получи от миналата година. Наистина стана страхотен козунак
|
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
25.05.2014 За първи път правих козунак и се получи доста добре. Времето за печене трябваше да се увеличи, понеже страните му не бяха запечени.Замених бадемите с локум.
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
10.05.2014 Невероятно вкусен и лесен за приготвяне. Благодарим за рецептата!
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
22.04.2014 Страхотна рецепта, получи се много вкусно!
|
212 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
