.png)
Обатцда
Нашите кулинари
Крекери с ким
Доказателство, как домашноприготвените са най-добрите
Източник: Бон Апети
Дата: 06.08.2013
25 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
24
25 148
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
1 1/2 ч. ч. брашно
1 1/2 ч. ч. грис от твърда пшеница
80 г краве масло
1 ч. л. ким
1/2 ч. л. сол
сол и грис за поръсване
1 1/2 ч. ч. грис от твърда пшеница
80 г краве масло
1 ч. л. ким
1/2 ч. л. сол
сол и грис за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Маслото се разтопява. В купа се смесват брашното, грисът, солта и кимът. Налива се маслото и се слага 150–200 мл хладка вода.
2
Омесва се меко тесто.
3
Разточва се на тънка кора между два листа пергаментова хартия и от него се оформят крекери с правоъгълна форма с помощта на нож за пица. Набождат се леко с вилица и се поръсват със сол и малко грис, за да са по-хрупкави.
4
Поставят се в 2 тави, върху силиконови килими или върху пергаментова хартия и се пекат в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор, до златисто, за около 15 минути.
Съвет: От тези продукти излизат 40 крекера.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
30.08.2014 супер са може и да не е с ким ако не обичате може да е чисто може с малко морска сол.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2014 яко
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2013 Домашното си е домашно :) А с маслини и риган, стават още по-вкусни :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.09.2013 Страхотни са наистина. Ужаят на масло и ким. Аз лично като любител на подправките бих увеличила количеството на кима и солта.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.09.2013 невероятни
|
43 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
