Крем супа от картофи

Хранене на детето до 1 година
Източник: Бон Апети
Дата: 01.10.2015
Крем супа от картофи
 
Необходими продукти:
50 г картофи
5 г лук
3 г краве масло
100 мл прясно мляко
1/2 жълтък


Начин на приготвяне:
1
Измитите и обелени картофи се нарязват надребно и се слагат във вряща вода, добавя се нарязаният наситно лук. Варят се около 30 минути.
2
Сварените зеленчуци се отцеждат. Към тях се добавя маслото и всичко се пасира.
3
Към получената смес се добавя водата, в която са варени зеленчуците, и се кипва отново.
4
Готовата супа се застройва с варена застройка от млякото и жълтъка. Накрая се поръсва с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: