.png)
.png)
Черен боб с ориз „Гайо пинто”
Лора и Стоян
Люта пилешка яхния
Пилешко чили от Хондурас или казано по нашенски – пиле с боб
Източник: Бон Апети
Дата: 06.04.2020
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
30
19 141
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
400 г пилешко филе
1 глава лук
600 г бял боб (от консерва)
680 г консервирани домати
2 зелени чушки
2 люти зелени чушки
3 скилидки чесън
2 щипки чили на прах
1 с. л. кимион
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен червен пипер
1 с. л. горчица
2 ч. л. захар
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
600 г бял боб (от консерва)
680 г консервирани домати
2 зелени чушки
2 люти зелени чушки
3 скилидки чесън
2 щипки чили на прах
1 с. л. кимион
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. пушен червен пипер
1 с. л. горчица
2 ч. л. захар
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на полумесеци, зелените чушки – на кубчета, лютите чушки и чесънът се наситняват и всички зеленчуци се запържват в олиото, докато омекнат.
2
Подправя се с чилито, пушения червен пипер, ригана и кимиона и се разбърква. Добавят се горчицата, нарязаното на едри кубчета пилешко филе, доматите, захарта, сол и черен пипер, и ястието се задушава за около 30 минути.
3
Накрая се сипва отцеденият боб и се разбърква.
4
По желание яхнията се поднася, поръсена с наситнен магданоз.
Съвет:
Вместо магданоз може да използвате кориандър.
Съвет:
Вместо магданоз може да използвате кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
27.09.2014 Яхнията е супер! Аз само намалих количеството на кимиона и боба и добавих малко бекон, предварително запържен.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2014 Уникално вкусно е в комбинация с Хондураска тортила „Балеада”.
Много лесно се преготвят като за първи опит с мексиканска кухня. Почитателите и ще са очаровани.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.08.2014 Лесно и вкусно!
|
32 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
