.png)
.png)
Щрудел с ябълки и дюли
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа и 30 минути
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
17 444
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за основата:
150 г брашно
90 г краве масло
60 г пудра захар
1 яйце
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
150 г брашно
90 г краве масло
60 г пудра захар
1 яйце
1 ванилия
1 ч. л. бакпулвер
за пласта с мак:
500 мл прясно мляко
100 мл яйчен ликьор
400 г заквасена сметана (високомаслена)
180 г мак
150 г захар
1 ванилия
50 г грис от твърда пшеница
500 мл прясно мляко
100 мл яйчен ликьор
400 г заквасена сметана (високомаслена)
180 г мак
150 г захар
1 ванилия
50 г грис от твърда пшеница
за белия пласт:
500 г заквасена сметана (високомаслена)
120 г захар
3 яйца
1 пакетче ванилия
500 г заквасена сметана (високомаслена)
120 г захар
3 яйца
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
1
Брашното, захарта и маслото се разбъркват до получаването на трохи.
2
Прибавят се бакпулверът, ванилията и яйцето, и се разбърква.
3
С тестото се покрива форма за торта с подвижно дъно с диаметър 26 см, застлана с пергаментова хартия.
4
Пече се 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Охлажда се.
5
Млякото, захарта и ванилията за маковия пласт се кипват, след това се добавя грисът и се оставя на слаб огън, да набъбне.
7
Щом сместа леко се охлади, се добавя и заквасената сметана, разбърква се и се оформя на пласт върху блата.
8
Сметаната, захарта, яйцата и ванилията се разбъркват добре.
9
Сместа се поставя внимателно върху слоя с мак.
10
Тортата се пече 1 час и 20 минути в загрята на 160 градуса фурна, с вентилатор.
11
Оставя се да се охлади в леко отворена фурна, като чийзкейк. Сервира се напълно охладена, най-добре на следващия ден.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
