Обикновени курабии

Дата: 27.05.2014
Източник: jaliev
ТИТЛА: Чирак
Обикновени курабии
 
Необходими продукти:
125 г свинска мас (олио)
750 г бяло брашно
3 яйца
180 г захар
250 г кисело мляко
10 г амонячна сода
1/2 ч. л. сода бикарбонат
1 щипка сол
1 пакетче ванилия
сокът от 1/2 от лимон
захар и канела за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
В дълбока купа се поставя маста. Върху нея се пресява брашното.
2
Оформя се кладенче и в него се слагат последователно яйцата, захарта, киселото мляко, содата бикарбонат, амонячната сода, ванилията и лимоновият сок.

3
Замесва се тесто, което не бива да е прекалено лепкаво. При нужда се добавя още малко брашно.
4
Тестото се разделя на равни части, от които се оформят малки топки с диаметър 3-4 см. Подреждат се в покрита с хартия за печене тава.
5
Накрая се поръсват със смес от захар и канела.
6
Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна с вентилатор (200 градуса без вентилатор) в продължение на около 20 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
13.
Изпрати
лично съобщение

29.04.2016
Правим за пореден път , увеличихме захарта и добавихме канела , ром и шоколад за готвене . Ако искате да станат меки ги правете със свинска мас :)
12.
Изпрати
лично съобщение

08.12.2015
Страхотни !
11.
Изпрати
лично съобщение

12.10.2015
да
10.
Изпрати
лично съобщение

01.06.2015
Ммм...станаха невероятни курабийки! Много вкусни и ароматни...прибавих им и малко шоколад, станаха уникални :)
9.
Изпрати
лично съобщение

16.03.2015
Аз ги направих в книжни шолички,а на някои сложих и парченце орех.Много вкусни станаха.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


187 ДУШИ ОНЛАЙН
Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта