Ориз на фурна

2 рецепти за 0 време
Източник: Бон Апети
Дата: 04.09.2011
Ориз на фурна
 
Необходими продукти:
300 г ориз “Балдо”
200 г пушена наденица
80 г сирене “Пармезан”
80 г краве масло
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
1 малка глава целина
1 морков
1 скилидка чесън
300 мл пилешки бульон
4 стръка копър
4 стръка магданоз



Начин на приготвяне:
1
Ориз на фурна

Лукът, целината, морковът, чесънът и чушките се нарязват наситно и се запържват в маслото.


2
Ориз на фурна 2

Прибавя се наденицата, нарязана на шайби и оризът.


3
Ориз на фурна 3

Когато той стане стъклен се налива бульонът и 500 мл гореща вода.


4
Ориз на фурна 4

Поръсва се с наситнените магданоз и копър и се оставя оризът да поеме от течността за около 5 минути. След това ястието се слага в предварително загрята на 200 градуса фурна и се пече около 20 минути. Когато е готово се порсъсва с пармезан.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.01.2014
Много вкусна рецепта :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


109 ДУШИ ОНЛАЙН
evgeni@medarov.com се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Тутманик
ifkata се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: