Картофени кюфтета с риба и майонезен сос

Дата: 21.10.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за кюфтетата:
3 средно големи картофа
500 г филе от бяла риба (пангасиус)
1 с. л. краве масло
1 яйце
1 с. л. Понзу Цитрус соев сос Kikkoman
2 стръка пресен лук
1/2 връзка магданоз
90 г галета
60 мл олио
сол и черен пипер на вкус
за соса:
150 г майонеза
2 ч. л. Понзу Цитрус соев сос Kikkoman
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Картофени кюфтета с риба и майонезен сосКартофите се сваряват и се обелват.
2
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 2Намачкват се с преса на пюре и се оставят да се охладят.
3
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 3Рибата се нарязва на парчета.
4
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 4Запържва се в сгорещеното масло за 2–3 минути от всяка страна.
5
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 5Овкусява се със сол и черен пипер.
6
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 6След това се намачква с вилица и се разбърква с картофите.
7
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 7Пресният лук и магданозът се наситняват и се добавят към сместа за кюфтетата.

8
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 8Яйцето се разбива с Понзу соса Kikkoman.
9
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 9Сипва се към картофената смес и се разбърква добре.
10
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 10Оформят се малки кюфтета, които се овалват в галета.
11
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 11Пържат се в олио от двете страни, докато станат златисти и хрупкави.
12
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 12Майонезата и Понзу сосът Kikkoman за соса се смесват и се разбъркват с телена бъркалка.
13
Картофени кюфтета с риба и майонезен сос 13Кюфтетата се поднасят с майонезения сос.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


208 ДУШИ ОНЛАЙН
Виждан Ахмед коментира рецептата Салата Капрезе
Krasimira Andonova коментира рецептата Реване с портокали
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта