.png)
.png)
Омлет със спанак и чушки
Лора и Стоян
Пълнени чушки с булгур
Вкусен вегетариански вариант на любимото българско ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 07.10.2014
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 червени чушки
100 г булгур (без варене)
1 с. л. зехтин
1 малка глава лук
1/4 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
100 г краве сирене
1 стрък прясна мента
40 г орехи
сол и черен пипер на вкус
100 г булгур (без варене)
1 с. л. зехтин
1 малка глава лук
1/4 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
100 г краве сирене
1 стрък прясна мента
40 г орехи
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Булгурът се залива с вряща подсолена вода.
2
Оставя се за 10–15 минути, да набъбне.
3
Лукът се реже наситно и се запържва в зехтина, докато омекне.
4
Добавят се кимионът и червеният пипер и се дърпа от котлона.
5
Булгурът се смесва с лучената смес, натрошеното сирене, накълцаните орехи и наситнената мента. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
6
Чушките се пълнят с булгурената смес, нареждат се в тава и се пекат 40 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (14)
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.12.2022 Не веднъж правя този рецепта. Чудесна е за тези, които обичат булгур. Този път вместо орехи и сирене, сложих целина, моркови, дом пюре в плънката - чудесни стават.
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.10.2021 Много вкусно! Аз добавих малко бекон и не сложих мента. У дома го хапнаха с удоволствие.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2017 Доближават се до традиционните чушки с кайма и ориз.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2017 Направих ги с елда, много са вкусни, стават лесно и са питателна храна.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
23.03.2016 Мелиса, използваме кухненски помощници на Тапъруер.
|
56 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
