.png)
.png)
Спаначена супа
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
23 217
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
400 г паста „Пене ригате“
300 г телешко бонфиле
200 г замразени манатарки
100 г сирене „Горгонзола“
150 мл телешки бульон
50 мл животинска сметана
2 скилидки чесън
1 малка глава лук
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сос „Уорчестър“
сол и черен пипер на вкус
300 г телешко бонфиле
200 г замразени манатарки
100 г сирене „Горгонзола“
150 мл телешки бульон
50 мл животинска сметана
2 скилидки чесън
1 малка глава лук
1/4 връзка магданоз
4 стръка мащерка
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сос „Уорчестър“
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се овкусява със сол и черен пипер и се запържва в зехтина, от всички страни, до златисто.
2
Изважда се. В същия тиган се запържват лукът и чесънът, нарязани н аситно. Прибавят се манатарките, размразени и нарязани на кубчета. Налива се бульонът, добавят се натрошената горгонзола и сметаната.
3
Овкусява се със соса „Уорчестър", сол, черен пипер и мащерката. Връща се месото, нарязано на тънко.
4
Пастата се вари в подсолена вода, докато стане „ал денте“ и се слага в соса. Готви се 1–2 минути.
5
Ястието се сервира с наситнения магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
113 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
