.png)
Гризини
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
6 буркана
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
21 352
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
2,4 кг големи корнишони
1 пакет пикантна консервираща добавка
1 глава чесън
50 г корен джинджифил
300 мл бял винен оцет (6% или 9%)
150 г захар
50 г морска сол
1,75 л вода
1 с. л. пипер меланж на зърна
1 пакет пикантна консервираща добавка
1 глава чесън
50 г корен джинджифил
300 мл бял винен оцет (6% или 9%)
150 г захар
50 г морска сол
1,75 л вода
1 с. л. пипер меланж на зърна
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Корнишоните се измиват, почистват се и се нарязват на четири по дължина. Джинджифилът се обелва и се реже на тънки шайби. Чесънът се обелва.
2
В съд се загряват 1,75 л вода, захарта, оцетът, консервиращата добавка и солта, и се готви около 5 минути, при непрекъснато бъркане.
3
В големи буркани се разпределят чесънът, джинджифилът, зърна пипер и краставичките, заливат се с маринатата и се затварят добре.
4
Готови са за консумация след една седмица.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2014 Невероятна! Благодря за рецептата!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.09.2014 Аз не прибавям консервираща подправка. И моите количества на сол и оцет са различни. За пикантност прибавям люта чушка.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
24.09.2014 Подобни краставички (с оцет) могат да се купят във всеки магазин, и да си призная не виждам интерес да си ги приготвяме у дома...
За мен най-добра си остава класическата българска рецепта на кисела краставичка с млечно-кисела ферментация, която съдържа полезни за стомашно-чревния тракт бактерии. Не само вкусът е далеч по-приятен, но притежават и здравословен ефект сравним с този при консумация на естествено кисело мляко.
|
219 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
