Пилешка супа

Хранене на детето до 1 година
Източник: Бон Апети
Дата: 01.10.2015
Пилешка супа
 
Необходими продукти:
100 г сварено пилешко месо
1 с. л. фиде
1/8 глава лук
1/2 морков
1 ч. л. краве масло
1 с. л. кисело мляко
250 мл пилешки бульон
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Морковът и лукът се нарязват наситно. Задушават се в разтопеното масло на слаб огън за около 2 минути.
2
Във врящия бульон се слагат морковите, лукът,
пасираното месо и фидето.
3
След сваряването им се застройва с киселото
мляко и се поръсва магданозът.

Съвет: Пилето се вари, като се нарязва на парченца, които се заливат със студена вода.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.04.2020
Страхотна рецепта! Аз добавих и настъргано чери доматче.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: