.png)
Карначета в тесто
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
20 307
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
800 г рибно филе (лаврак)
500 г почистен спанак
1/2 голяма глава лук
1 скилидка чесън
1 с. л. горчица
4 с. л. зехтин
400 г заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
500 г почистен спанак
1/2 голяма глава лук
1 скилидка чесън
1 с. л. горчица
4 с. л. зехтин
400 г заквасена сметана
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибните филета се подправят със сол и черен пипер, намазват се със зехтина и се изпичат на сух тиган до златисто.
2
Изваждат се и в същия съд се запържват наситнените лук и чесън, докато омекнат. Ако има нужда, се налива още зехтин.
3
Прибавят се горчицата, около 80 мл вода, сметаната, сол и черен пипер на вкус и се оставя да къкри около 5 минути.
4
Спанакът се потапя във вряла вода за 10–20 секунди, след това се слага в купа с ледена вода, отцежда се много добре, наситнява се и се добавя към соса.
5
Рибата се връща в съда. Ястието се оставя на котлона за 2-3 минути и се сервира веднага.
Съвет:
По желание ястието може да се овкуси с 1/4 ч. л. индийско орехче.
Съвет:
По желание ястието може да се овкуси с 1/4 ч. л. индийско орехче.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.08.2020 Не вярвах, но наистина стана много вкусно. Браво!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.02.2017 Стана невероятно вкусно!
Използвах дижонска горчица и добавих също една лъжица сос терияки и сок на лимон.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.05.2014 Сготвих тази рецепта, но намалих спанака и добавих див чесън. Разкош!
|
145 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
