.png)
.png)
Салата с булгур
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г брюкселско зеле
200 г ряпа
150 г чери доматчета
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1/4 връзка копър
4–5 стръка див лук
сол и бял пипер на вкус
копър за украса
200 г ряпа
150 г чери доматчета
3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1/4 връзка копър
4–5 стръка див лук
сол и бял пипер на вкус
копър за украса
Начин на приготвяне:
1
Зелето се поставя в кипяща подсолена вода и ври 4–5 минути (ако е замразено, се бланшира за 2–3 минути). Изважда се и се нарязва на ивици.
2
Ряпата се настъргва на едро ренде, а чери доматчетата се разполовяват и се смесват със зелето.
3
От зехтина, оцета и нарязаните надребно копър и див лук се прави дресинг, който се овкусява със сол и бял пипер, и с него се заливат зеленчуците.
4
Разбърква се добре, украсява се с клонче копър и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
173 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
