Салата от краставици с ароматни трохи

Лека и свежа
Източник: Бон Апети
Дата: 26.06.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,2 кг краставици
150 г маслини „Каламата“
4 филии бял хляб
8 с. л. зехтин
1 ч. л. сух чесън
1 лайм
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Салата от краставици с ароматни трохи
Краставиците се измиват и се оформят на тънки ленти с белачка.
2
Салата от краставици с ароматни трохи 2
Маслините се почистват от костилките и се нарязват надве по дължина.
3
Салата от краставици с ароматни трохи 3
Хлябът се смила в блендер.
4
Салата от краставици с ароматни трохи 4
Трохите се слагат в тава, посоляват се, поливат се с половината от зехтина, подправят се с чесъна и настърганата кора от лайма.
5
Салата от краставици с ароматни трохи 5
Пекат се до златисто в загрята на 200 градуса фурна, като се разбъркват периодично. Изваждат се и се оставят да се охладят.
6
Салата от краставици с ароматни трохи 6
Краставиците се смесват с маслините, подправят се с останалия зехтин, сока от лайм и сол на вкус.
7
Салата от краставици с ароматни трохи 7
Салатата се поднася поръсена с хрупкавите трохи.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

06.04.2015
Чудесна стана салатката ,но с тези зимни краставици не ми се получиха лентите . :) Дори използвах трохите и към картофена салатка !
3.
Изпрати
лично съобщение

02.12.2014
Супер свежест!
2.
Изпрати
лично съобщение

15.07.2014
ето какво ще направя, стига съм се чудила!
1.
Изпрати
лично съобщение

21.06.2014
Прекрасно се получи
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


158 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: