.png)
.png)
Салата от броколи с бекон и синьо сирене
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
30
29 425
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
1 глава броколи (600 г)
2 моркова
2 стръка стеблена целина
100 г сурово кашу
1 глава червен лук
2 моркова
2 стръка стеблена целина
100 г сурово кашу
1 глава червен лук
за дресинга:
6 с. л. светъл соев сос
4 с. л. тъмно сусамово олио
1 лайм
1 скилидка чесън
6 с. л. светъл соев сос
4 с. л. тъмно сусамово олио
1 лайм
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
1
Броколите се накъсват на малки розички. Ако кочанът е голям, се бели и се нарязва на ивички. Розичките се бланшират в кипяща подсолена вода, докато омекнат леко, но да останат хрупкави. Изваждат се от съда и се шокират в леденостудена вода. На тяхно място се бланшират ивичките от кочана и също се охлаждат.
2
Морковите се обелват и се нарязват на ивици, червеният лук се реже натънко, а стръковете целина се обелват и се режат косо на парчета.
3
Кашуто се запича на сух тиган до златисто и се охлажда.
4
Дресингът се приготвя, като се смесват настърганата кора и сокът от лайма, соевият сос, смачканият на паста чесън и сусамовото олио, и се разбърква.
5
В голяма купа се слагат целината, морковите, червеният лук и броколите. Разбъркват се с дресинга и салатата се поднася поръсена с ядките кашу.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
07.11.2023 Не е нашата салата
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2018 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
02.06.2015 Наистина много вкусно ! Замених червения лук със зелен ,пресен лук ..Стана много вкусно !
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.03.2015 Страхотна комбинация от вкусове
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.11.2014 разкошна
|
151 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Дип от леща и чушки
Рози сготви Дип от леща и чушки
Grekova се регистрира в сайта.
Alma Sharlopova се регистрира в сайта.
anelliaivanova@gmail.com коментира рецептата Пилешко с печени гъби
ЛЮБОПИТНО
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
БЮЛЕТИН
