.png)
Топла бобена салата
Нашите кулинари
Салата от моркови с цедено мляко и розмарин
Богата на витамини, много свежа и ароматна
Източник: Бон Апети
Дата: 05.04.2013
10 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
14 395
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
600 г моркови
1 глава червен лук
2 стръка розмарин
6 с. л. цедено кисело мляко
40 г сирене „Пекорино“
1 скилидка чесън
1/2 връзка магданоз
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
1 глава червен лук
2 стръка розмарин
6 с. л. цедено кисело мляко
40 г сирене „Пекорино“
1 скилидка чесън
1/2 връзка магданоз
3 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на ивици и се слага в голяма купа. Претрива се с малко сол, за да се смачка.
2
Прибавят се наситнените магданоз и чесън и морковите, обелени и настъргани на едро ренде. Салатата се овкусява със зехтина, лимовоия сок, сол и черен пипер. Разбърква се добре.
3
В друга купа се смесват нарязаният наситно розмарин и цеденото кисело мляко. Овкусява се със сол и черен пипер.
4
Салатата се сервира с подправеното кисело мляко и люспи пекорино.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2014 И аз така мисля.... много точно написано! Аз съм от Варна, но и тук не се среща такова чудо- Пекорино... но явно става и с друг \'\'модел\'\' сиренце :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Интересно хората в малките градчета и селца от къде да се снабдят с такова сирене..... ???
И в София го няма във всеки магазин....
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Като не е сирене\"Пекорино\" какво ще стане?
|
100 ДУШИ ОНЛАЙН
Магданозка сготви Картофени кюфтенца
Магданозка сготви Картофени кюфтета
Симона сготви Бадемов тарт с кардамон
Владимира сготви Шопска разядка
Георгиева коментира рецептата Коледна боб салата
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
