.png)
.png)
Салата от папая
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 речна скарида
100 г резени помело
30 г пържен лук
10 г запечени кокосови стърготини
1 шепа фъстъци
2 с. л. рибен сос
20 г палмова захар
1 с. л. сос от тамаринд
20 г чили сос
листа от кафир
листа от пресен кориандър
нарязана на ленти люта чушка
100 г резени помело
30 г пържен лук
10 г запечени кокосови стърготини
1 шепа фъстъци
2 с. л. рибен сос
20 г палмова захар
1 с. л. сос от тамаринд
20 г чили сос
листа от кафир
листа от пресен кориандър
нарязана на ленти люта чушка
Начин на приготвяне:
1
Рибният сос, палмовата захар и сосът от тамаринд се затоплят в тенджера.
2
Добавя се лукът и се разбърква.
3
Помелото се раздробява, изсипва се в купичка и се залива със сместа.
4
Салатата се овкусява с чили сос.
5
Поръсва се с фъстъците и кокосовите стърготини и се разбърква.
6
Сварената скарида се поставя в чиния и се гарнира със салатата от помело.
7
Украсява се със ситно нарязани листа от кафир, люта чушка и пресни листа от кориандър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
177 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
