.png)
.png)
Пролетна салата
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 авокадо
кората и сокът от 1/2 лайм
2 домата
175 г скариди (белени и варени)
кората и сокът от 1/2 лайм
2 домата
175 г скариди (белени и варени)
за дресинга:
1/2 лайм
1 връзка кориандър
125 г кисело мляко
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
1/2 лайм
1 връзка кориандър
125 г кисело мляко
1 ч. л. захар
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Дресингът се приготвя като настърганата кора от лайма се смесва с нарязания наситно кориандър, и няколко стръка се запазват за украса.
2
Прибавят се сокът от лайма, киселото мляко, захарта, сол и черен пипер, и се разбива добре.
3
Авокадото се реже на резени и се поръсва със сока от лайма.
4
Домати се нарязват на шайби и се подреждат, заедно със скаридите.
5
Салатата се поръсва с дресинга и се украсява с настърганата кора от лайма и кориандъра.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
234 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
