.png)
Пролетна салата със спанак
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
26 542
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
300 г пилешко филе
1 авокадо
50 г сушени домати
1 краставица
1/2 глава червен лук
150 г микс от зелени салати
30 мл зехтин
сол на вкус
1 авокадо
50 г сушени домати
1 краставица
1/2 глава червен лук
150 г микс от зелени салати
30 мл зехтин
сол на вкус
за дресинга:
80 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 скилидка чесън
1 ч. л. дижонска горчица
1 ч. л. мед
1/2 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
80 мл зехтин „Екстра върджин“
30 мл бял балсамов оцет
1 скилидка чесън
1 ч. л. дижонска горчица
1 ч. л. мед
1/2 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
за крутоните:
2 чабати
20 г сирене „Грана падано“
20 мл зехтин
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
2 чабати
20 г сирене „Грана падано“
20 мл зехтин
1 скилидка чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе се намазва със зехтина и се изпича в грил тиган от всички страни до готовност, след което се посолява.
2
Краставицата се обелва и се нарязва на малки кубчета.
3
Авокадото също се обелва, костилката се отстранява и месестата част се реже на кубчета.
4
Лукът се реже на тънки полумесеци, а сушените домати и пилешкото месо – на ивички.
5
Дресингът се приготвя като зехтинът се разбива с оцета, сол и черен пипер на вкус, стрития на паста чесън, дижонската горчица, меда и ригана и се разбърква добре.
6
Чабатите се нарязват на кубчета, слагат се в сгорещен тиган и се заливат със зехтина. Крутоните се готвят на умерен огън, докато станат златисти, като се овкусяват със сол и черен пипер, стритата на паста скилидка чесън и настърганото сирене.
7
Краставицата се смесва с лука, сушените домати и авокадото. Сипва се салатният микс и салатата се разбърква с дресинга, разпределя се в чинии и се гарнира с крутоните и пилешкото месо.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.08.2018 Страхотна за по-лека вечеря :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.06.2016 Много вкусна. Единственото, което на моя му липсваше беше малко синьо сирене... Но то на него винаги нещо му липсва, така че салатата си е супер!
|
95 ДУШИ ОНЛАЙН
Велина Василева коментира рецептата Кифлички със сирена
Полина Кишкилова се регистрира в сайта.
Искра сготви Паста със сос „Карузо”
Владимира сготви Кавърма по воденичарски
ЛЮБОПИТНО
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Рецептите на Бруклин Бекъм са хит в мрежатаОт известно време следим с интерес кулинарните занимания на най-големия син на Виктория и Дейвид...
БЮЛЕТИН
