.png)
.png)
Витаминозна салата
Лора и Стоян
50-60 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
14 800
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
1 глава лук
5 скилидки чесън
3 с. л. зехтин
1 с. л. доматено пюре
1-2 червени чушки (печени и обелени)
3-4 домата
4 яйца
1 люта чушка
сол, черен пипер и кимион на вкус
кориандър или магданоз (за сервиране)
5 скилидки чесън
3 с. л. зехтин
1 с. л. доматено пюре
1-2 червени чушки (печени и обелени)
3-4 домата
4 яйца
1 люта чушка
сол, черен пипер и кимион на вкус
кориандър или магданоз (за сервиране)
Начин на приготвяне:
1
В тиган се загрява зехтинът и в него се запържват ситно нарязаният лук и счуканият чесън.
2
Добавят се разреденото с 4 с. л. вода доматено пюре, нарязаните чушки, а след още няколко минути и обелените и нарязани на кубчета домати.
3
Слагат се лютата чушка и подправките на вкус и след още няколко минути се чукват яйцата.
4
Похлупва се с капак и когато яйцата се забулят, ястието е готово. Поднася се в тигана, поръсено с магданоз или кориандър.
Съвет:
Рецептата не е моя, а е адаптирана. Може да я променяте по ваш вкус, като добавите повече яйца, чушки или лук, както и да намалите количеството чесън и подправки.
Съвет:
Рецептата не е моя, а е адаптирана. Може да я променяте по ваш вкус, като добавите повече яйца, чушки или лук, както и да намалите количеството чесън и подправки.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.07.2016 Много добре се получи.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
22.09.2015 Чудесна рецепта, макар и не традиционна в България!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.09.2015 Шакшука е запазена марка на йеменските евреи в Израел и действително е много лесна за приготвяне, единствената ми забележка е , че те не слагат доматено пюре, само пресни зеленчуци!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.09.2015 да
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.09.2015 За първи път ги опитах в Израел. А после като ги приготвих прекалих с лютото :)
Иначе вкусът е много приятен и са прекрасна бърза вечеря след забързаното ежедневие :)
|
187 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
