Шишчета с телешко и кашкавал

Аламинут на клечка
Източник: Бон Апети
Дата: 25.09.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г телешко контрафиле
250 г кашкавал
4 с. л. светъл соев сос
1 с. л. оризов оцет
1 с. л. мед



Начин на приготвяне:
1
Шишчета с телешко и кашкавал
Кашкавалът се реже на гредички.
2
Шишчета с телешко и кашкавал 2
Телешкото се почиства от ципите и мазинините, нарязва се натънко и леко се начуква.
3
Шишчета с телешко и кашкавал 3
Парчетата кашкавал се нанизват на шишчета по дължина. Около тях се навива телешкото месо.
4
Шишчета с телешко и кашкавал 4
Соевият сос се разбърква с оцета и меда.
5
Шишчета с телешко и кашкавал 5
Шишчетата се намазват с получената смес.
6
Шишчета с телешко и кашкавал 6
Пекат се на плоча или грил тиган за 1–2 минути от всяка страна, като от време на време се мажат със сместа.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

20.12.2015
Вкусни, но малко жилави ми се получиха...
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


210 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: