Name: Шоколадови мъфини с течен шоколад
Cook time: 40 min
Yield: 12 бр.
Ingredients: 2 ч. ч. брашно; 1 ч. ч. захар; 1 ч. ч. прясно мляко; 2 яйца; 1/2 ч. ч. олио; 100 г течен шоколад; 2 с. л. какао (с връх); 1 пакетче бакпулвер

Шоколадови мъфини с течен шоколад

Дата: 24.03.2016

Източник: мариела

ТИТЛА: Главен готвач

40 минути

12 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

36 181

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
1/2 ч. ч. олио
100 г течен шоколад
2 с. л. какао (с връх)
1 пакетче бакпулвер

Начин на приготвяне:

1		Яйцата се разбиват със захарта до получаване на гладка смес. Към тях на тънка струйка се добавя олиото.
2		Млякото се затопля и в него се разтваря какаото. След това се налива към яйчената смес.
3		Брашното се пресява, добавя се бакпулвера, разбърква се и към тях се добавят течните съставки. Раззбърква се до получаването на хомогенна смес.
4		Във форма за мъфини се сипва част от тестото. По средата се слага 1/2 ч. л. течен шоколад и след това отново се слага от тестото.
5		Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20-25 минути.