Name: Шоколадови сладки
Cook time: 45 min
Yield: 30 броя
Ingredients: 200 г брашно; 75 г какао премиум Dr.Oetker; 5 г бакпулвер Dr.Oetker; щипка сол; 150 г масло на стайна температура; 1 яйце; 1 жълтък; 1 ч.л. есенция ванилия Dr.Oetker; 1 пакет Маслена глазура - тъмен шоколад Dr.Oetker; 100 г орехи; 2 пакетчета шоко перли Dr.Oetker

Шоколадови сладки

Дата: 05.01.2021

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути+ време за охлаждане

30 броя

Малки десертни изкушения с много шоколад

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

4 019

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г брашно
75 г какао премиум Dr.Oetker
5 г бакпулвер Dr.Oetker
щипка сол
150 г масло на стайна температура
1 яйце
1 жълтък
1 ч.л. есенция ванилия Dr.Oetker

за заливката:
1 пакет Маслена глазура - тъмен шоколад Dr.Oetker
100 г орехи
2 пакетчета шоко перли Dr.Oetker

Бон Апети препоръчва:

Поръсете шоколадови перли микс върху вашата торта, сладкиш или десерт. Направете всеко ваше творение уникално с бели и кафяви шоко перлички.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		В купа разбъркайте какаото, брашното, бакпулера и солта.
2		Разбийте маслото със захарта. Добавете яйцето и жълтъка и разбийте отново.
3		Добавете сухите съставки и разбъркайте.
4		Оформете тестото на цилиндър и го приберете в хладилник за 2 часа.
5		Нарежете го на филийки и сложете във форми за мини-мъфини. Притиснете с пръсти или лъжица, така че да се получи вдлъбнатина.
6		Печете на 190 градуса около 11-12 минути. Извадете и оставете да се охладят.
7		Разтопете глазурата, както е указано на опаковката.
8		Сложете по малко глазура върху всяка сладка и поръсете с накълцани орехи или захарна декорация.