.png)
Грах по селски
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
64
106 214
видяна
41
сготвена
Необходими продукти:
1/2 глава лук
250 г печурки
3 с. л. зехтин (+ за намазване)
3 малки тиквички
250 г крем сирене
6 яйца
50 мл животинска сметана
2 стръка пресен чесън
3–4 стръка пресен босилек
сол и черен пипер на вкус
3 печени червени чушки
300 г кашкавал
250 г печурки
3 с. л. зехтин (+ за намазване)
3 малки тиквички
250 г крем сирене
6 яйца
50 мл животинска сметана
2 стръка пресен чесън
3–4 стръка пресен босилек
сол и черен пипер на вкус
3 печени червени чушки
300 г кашкавал
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява.
2
Печурките се обелват и се нарязват на филийки.
3
Лукът и гъбите се сотират в 1 с. л. зехтин и се изваждат.
4
В същия съд, в останалия зехтин се запържват нарязаните на шайби тиквички.
5
Крем сиренето се разбива с яйцата и сметаната.
6
Добавят се наситнените чесън и босилек, овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
7
Към сместа се добавят запържените зеленчуци и чушките, нарязани на ивички. Сипва се и настърганият кашкавал и се разбърква добре. Сместа се изсипва във форма с махащо се дъно и с диаметър от 26 см, застлана с пергаментова хартия и намазана по стените със зехтин.
8
Пече се 1 час в загрята на 180 градуса фурна без вентилатор.
9
Оставя се леко да се охлади, нарязва се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.10.2015 Имах по-големи очаквания
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.07.2015 Разкошна , лека и лесна за приготвяне торта!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
29.05.2015 Много лесна и вкусна рецепта :)
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.05.2015 Много вкусно :) Направих го без гъби. Другия път може би ще сложа някое друго месце :)
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
08.05.2015 Аз сложих малко бекон и с гъбите задуших малко пресни чушки вместо печените. Стана страхотно!
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
