.png)
Супа от моркови
Нашите кулинари
Студена супа от печени зеленчуци
В края на лятото, когато градините са отрупани с узрели домати и пресни билки, няма по-добро време да се насладите на освежаваща студена доматена супа.
Източник: Бон Апети
Дата: 03.09.2024
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
20 064
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
2 кг червени домати
2 глави лук
4 скилидки чесън
4 стръка мащерка
1 ч. л. риган
50 мл зехтин
1 ч. л. кафява захар
сол и черен пипер на вкус
2 глави лук
4 скилидки чесън
4 стръка мащерка
1 ч. л. риган
50 мл зехтин
1 ч. л. кафява захар
сол и черен пипер на вкус
за сервиране:
200 г краве сирене
листенца мащерка
зехтин
хляб
200 г краве сирене
листенца мащерка
зехтин
хляб
Начин на приготвяне:
1
Доматите се режат на едри кубчета.
2
Лукът на полумесеци.
3
Смесват се с целите скилидки чесън, зехтина, ригана, мащерката, кафявата захар, сол и черен пипер.
4
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, докато се карамелизират – около 30-40 минути.
5
Когато са готови, се изваждат в подходящ съд, налива се малко вода и се пасира.
6
Сместа се охлажда много добре.
7
Супата се сервира със сирене, зехтин, листенца мащерка и хляб.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.10.2024 Супер е :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.09.2024 Велина Василева, много се радваме, че нашето предложение ви е харесало, а и сте го надградили чудесно:)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.09.2024 Чудесна рецепта за лятото в купичка. Познати вкусове и перфектна комбинация. Добавих пащърнак, чушка и морков, като водата за разреждане беше около половин литър. Все пак на кой както му е най-вкусно. Благодаря за чудесвата идея на Бонапети!
|
112 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
