Супа от коприва

Вкусна и полезна супа
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 31.10.2015
Супа от коприва
 
Необходими продукти:
300 г коприва
1 стрък праз
2 моркова
сол
олио
кисело мляко
чесън



Начин на приготвяне:
1
Копривата се попарва с гореща вода.
2
В тенджера се наливат около 3 л вода и съдът се слага на котлона.
3
Когато водата заври, се добавят копривата, лукът и морковите.
4
Посолява се на вкус.
5
Готви се 10-15 минути и се пасира.
6
След това се оставя да къкри още 10-15 минути.
Супата от коприва може да се сервира както топла, така и студена. По желание може да се поднесе с лъжица кисело мляко. Някои я предпочитат да добавят и сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


240 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: