.png)
Домашна пикантна наденица с картофено пюре и грейви сос
Нашите кулинари
Цяло лимоново пиле с ориз басмати
Кожата е хрупкава, месото сочно, а ароматът – свеж и цитрусов.
Източник: Бон Апети
Дата: 31.10.2025
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 пиле
2 с.л зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 ч.л. риган
½ ч.л. червен пипер
1 лимон
¼ връзка мащерка
2 с.л зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 ч.л. риган
½ ч.л. червен пипер
1 лимон
¼ връзка мащерка
за гарнитурата:
200 г ориз басмати
20 мл зехтин
20 г масло
600 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
200 г ориз басмати
20 мл зехтин
20 г масло
600 мл пилешки бульон
сол и черен пипер на вкус
за соса:
2 с.л. дижонска горчица
сок от 1 лимон
50-80 мл зехтин
2 с.л. дижонска горчица
сок от 1 лимон
50-80 мл зехтин
Начин на приготвяне:
1
Намажете добре пилето със зехтина и го овкусете отвътре и отвън със сол, черен пипер, ригана и червения пипер.
2
Разполовете добре измития лимон и заедно с мащерката го сложете в пилето.
3
Направете по един прорез от двете страни на кожата на пилето и преплетете бутчетата.
4
Изпечете пилето в еърфрайър на 180 градуса за 40 минути.
5
За гарнитурата запържете в зехтина и маслото добре измития и отцеден ориз, докато стане стъклен.
6
Налейте бульона, овкусете със сол и пипер, и гответе на слаб огън под капак за 10 минути. След това махнете от огъня и го оставете за още 10 минути под капак с кърпа.
7
За соса разбъркайте горчицата с лимоновия сок и зехтина.
8
Сервирайте пилето с ориза и соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
312 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова публикува рецептата Паста с гуакамоле
Магданозка сготви Адана кебап
Dankolova сготви Супа с тиква и нахут
Велина Василева коментира рецептата Пълнен хляб (2-ри вид)
Велина Василева коментира рецептата Морковен кейк "Тропикана"
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
