Южняшка царевична салата

Дата: 19.08.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 901

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 млечни царевици
1/4 ч. л. смлян кимион
1 с. л. кетчуп
2 скилидки чесън
1 люта чушка
сок от 1 лимон
1 червена чушка
1 глава кромид лук
2 с. л. олио
3–4 домата
5–6 стръка магданоз

Начин на приготвяне:

1		Зърната се отделят от кочана на царевицата, запържват се в олиото за 2-3 минути и се прибавят нарязаните лук (на полумесеци) и чушка (на ивички). От домата се отстранява семето (запазва се за дресинга), а останалата част се реже на малки кубчета. Запържва се за не повече от 1-2 минути и се оставя да се охлади.
2		Дресингът се приготвя, като семето от доматите се претрива, за да остане само сокът, поставя се в купичка и се добавят кетчупът, съвсем ситно накълцаните люта чушка, магданоз и скилидки чесън, солта. Разбърква се.
3		Приготвеният дресинг се разбърква с напълно охладената запръжка от царевица, домат и пиперка. По желание всяка порция от салатата се овкусява с лъжица заквасена сметана.

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Monika Dimitrova сготви Пиле „Диван“

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Южняшка царевична салата