Запеканка със стар хляб

ТИТЛА: Експерт готвач
Дата: 19.03.2018
Запеканка със стар хляб
 
Необходими продукти:
200 г шунка (печено или сварено пилешко
или свинско месо или наденица)
няколко филии хляб (стар)
200 г кашкавал
300 г гъби
сметана за готвене
2 яйца
чубрица
черен пипер
краве масло


Начин на приготвяне:
1
Хлябът се нарязва на кубчета по 2 см. Шунката (или месото) също се нарязва на кубчета, а кашкавалът се настъргва на едро. Гъбите се задушават в малко масло.

2
В тава се смесват хлябът, шунката, гъбите и подправките. В купа се разбиват яйцата и се прибавят сметана за готвене и настърганият кашкавал. Разбърква се добре и сместа се излива върху останалите продукти.
3
Всичко се обърква добре и се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор. Пече се до получаване на хрупкава коричка.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: