.png)
.png)
Пиле „Арабска нощ“
Лора и Стоян
Пилешки бутчета със соев сос и картофено пюре
Гост: Вики от група „Мастило“
Източник: Бон Апети
Дата: 28.03.2009
Необходими продукти:
6 пилешки бутчета
1/2 ч. ч. соев сос
6 с. л. зехтин
3-4 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган
черен пипер на вкус
1 кг картофи
50-100 г краве масло
1 ч. ч. прясно мляко
1/2 ч. ч. соев сос
6 с. л. зехтин
3-4 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган
черен пипер на вкус
1 кг картофи
50-100 г краве масло
1 ч. ч. прясно мляко
Начин на приготвяне:
1
Брашното се сипва в купа и постепенно се налива соевият сос, като се бърка. Добавят се зехтинът, червеният пипер, риганът и черен пипер на вкус.
2
Бутчетата се овалват в соса, слагат се в йенска тенджера и се заливат с останалия сос.
3
Съдът се завива с фолио и бутчетата се пекат във фурна при температура 200 градуса до готовност.
4
Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват в подсолена вода.
5
Сварените картофи се намачкват заедно с маслото и прясното мляко за пюрето и се посоляват на вкус. При сервиране бутчетата се гарнират с картофеното пюре.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
153 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
