Салата с тученица и кълнове

Вкусна, засищаща и здравословна
Източник: Мариана
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 22.07.2016
Салата с тученица и кълнове
 
Необходими продукти:
1 средно голяма краставица
150-200 г кълнове от боб мунг
1 шепа листа от тученица
4-5 зелени маслини (без костилки)
1/2 лимон
4-5 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Нарежете краставицата на тънки пръчици и ги изсипете в подходяща купа.
2
Накъсайте листата на тученицата и ги добавете към краставицата.
3
Сложете кълновете и маслините.
4
Пригответе дресинг като смесите лимоновия сок със зехтина и стрития на паста чесън и посолите на вкус.
5
Овкусете салатата с дресинга, разбъркайте и сервирайте.


Съвети:
Тъй като всеки е с различни предпочитания по отношение на киселия вкус може да не използвате цялото количество дресинг, а да го поднесете отделно в малка сосиера – така всеки може да подправи салатата си по свой вкус.

Кълновете от боб мунг може да закупите готови от магазина или да си ги приготвите предварително сами в домашни условия - в сайта на Бон Апети има подходяща рецепта за целта.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

29.12.2016
Тученица може да се добави във всяко ястие или салата.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: