.png)
Мароканска салата в портокал
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2–3 патладжана
5–6 стръка магданоз
2–3 с. л. лимонов сок
6–7 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
1 домат
1 червена чушка
1 стрък пресен джоджен
1 глава лук
сол на вкус
5–6 стръка магданоз
2–3 с. л. лимонов сок
6–7 с. л. зехтин
1 скилидка чесън
1 домат
1 червена чушка
1 стрък пресен джоджен
1 глава лук
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Патладжаните се пробождат с нож на няколко места, след което се пекат 10–15 минути във фурна, загрята до температура 220 градуса. Когато се опекат, се поставят в подходящ съд под капак, за да се задушат. Обелват се и се нарязват
надребно.
надребно.
2
Лукът и джодженът се нарязват наситно, чушката и доматът – на кубчета, а чесънът се счуква.
3
Всичко се смесва в купа, подправя се със зехтина, лимоновия сок, прибавят се ситно нарязаният магданоз и сол и се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.04.2016 Страхотна \"ракиена\" салата
|
164 ДУШИ ОНЛАЙН
веси димитрова се регистрира в сайта.
Katya Basheva се регистрира в сайта.
Стефан Стефанов сготви Пица "Маргарита"
Стефан Стефанов сготви Пица „Пулиезе“
Петя Петкова коментира рецептата Милинки със сирене
Петя Петкова сготви Милинки със сирене
Desislava сготви Добуш торта
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
