Барбекю сос

Перфектното допълнение към вкуса на любимото печено
Източник: Бон Апети
Дата: 16.07.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г доматено пюре
50 г кафява захар „Мусковадо“
20 г краве масло
100 мл сок от ананас
60 мл бял винен оцет
50 мл сос „Уорчестър“
20 мл олио
3 скилидки чесън
1 глава лук
1 ч. л. лют пушен пипер
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Барбекю сос
Лукът се наситнява и се запържва в олиото и маслото, докато стане карамелен.
2
Барбекю сос 2
Добавят се наситненият чесън, сосът „Уорчестър“, доматеното пюре, пушеният пипер, захарта, сокът от ананас и оцетът. Готви се, докато сосът се сгъсти.
3
Барбекю сос 3
Подправя се със сол и черен пипер. Охлажда се.
4
Барбекю сос 4
Поднася се към печено на грил месо.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


109 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: