Палачинки с бананов крем
Лора и Стоян
за блата: 150 г овесени ядки 2 порции (13,6 г) Овесено-ябълкова напитка щипка сол 50 г (4 с. л.) кокосово масло 1 с.л. мед | за крема: 225 мл обезмаслено извара 200 мл нискомаслено крема сирене фино настъргана кората и сокът от 2 средно големи лимона 200 мл нискомаслено кисело мляко 1½ порции (39 г Формула 1 Балансиран шейк микс с вкус на ванилов к 1½ порции (42 г) Протеинова напитка микс |
1 | ![]() | Намажете с разтопено кокосово масло дъното и стените на кексова форма с подвижно дъно. В блендер смелете овесените ядки докато получите фино брашно. Прехвърлете в купа, добавете Овесено-ябълковата напитка и солта. В по-малка купа смесете кокосовото масло и меда, и след това ги добавете към овесените ядки. Омесете тесто. Изсипете тестото в тавичката и го разстелете равномерно по дъното. Използвайте плоското дъно на стъклена чаша, за да изравните блата. Сложете тавичката в хладилника. |
2 | ![]() | За да приготвите крема, в блендер разбийте до получаването на еднородна смес изварата и крема сиренето с кората и сока от лимоните. Изсипете в купа и добавете киселото мляко, Формула 1 и Протеинова напитка микс. Отново разбъркайте добре. |
3 | ![]() | Извадете тавичката от хладилника, изсипете крема върху блата, заравнете го и отново върнете тавичката в хладилника за още най-малко 2 часа. |
4 | ![]() | Преди да сервирате, с тънък нож минете по вътрешната страна на тавичката, за да отделите чийзкейка от стените. Отворете закопчалката и отстранете стената на тавичката. С широка шпатула леко повдигнете кейка от дъното на тавичката и го пренесете в поднос. |
5 | ![]() | Украсете с шепа горски плодове отгоре или отстрани. Сервирайте чийзкейка нарязан на парчета.
Съвет: Със същата рецепта може да приготвите 12 мини чийзкейкчета. Използвайте формичка с 12 чашки. Намажете ги с разтопено кокосово масло. Сместа за блата разделете на 12, напълнете чашките на тавичката за мъфини и силно притиснете блата по стените и дъното. Охладете в хладилник. Добавете крема и отново охладете в хладилник докато стегне кремът. |
1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.01.2021 л
|
Още един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Есента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
В дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...