Бърз кекс

Източник: Деяна
ТИТЛА: Чирак
Дата: 14.09.2014
Бърз кекс
 
Необходими продукти:
1 пакет бишкоти
6 яйца
2 1/2 ч. ч. захар
1 пакетче шоколадов крем
6 с. л. олио
500-600 мл прясно мляко
6 с. л. вода
2 банана
2 ч. ч. брашно
декорация по избор
1 пакетче бакпулвер
какао


Начин на приготвяне:
1
Разбиваме с миксер опаковката крем с 400 мл студено прясно мляко до получаване на гъста и еднородна смес. Останалото мляко затопляме и подслаждаме с 1/2 ч. ч. захар. Потапяме за секунди всяка бишкота в прясното мляко.
2
В подходяща подложна чиния или табла нареждаме половината от бишкотите. Разделяме крема на две части (едната да е малко повече от другата). Разстиламе равномерно крема върху бишкотите, а отгоре нареждаме, нарязан на колелца, банан.
3
Потапяме останалите бишкоти в прясно мляко и ги подреждаме върху крема. Повтаряме процедурата - намазваме с крем, нареждаме втория банан, отново намазваме с крем и декорираме.
4
Бърз кекс 4
Яйцата се разбиват с останалата захар. Добавя се олиото и водата и отново се разбива с миксер.
5
Бърз кекс 5
Смесените брашно и бакпулвер се прибавят постепенно, като се разбърква с лъжица.
6
Бърз кекс 6
Сместа се разбърква добре и се изсипва в намаслена и набрашнена тавичка или форма за кекс, като се оставя съвсем малко от сместа. Останалата част се смесва с какаото.
7
Бърз кекс 7
Пече се 45 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: