Бисквитена торта „Ден и нощ”

Дата: 01.07.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,5 л прясно мляко
300 г захар
125 г краве масло
3 яйца (размер L)
2 ванилии
50 г какао
120 г брашно
какао за поръсване
600-700 г какаови бисквити
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Бисквитена торта „Ден и нощ”Яйцата, 200 мл от прясното мляко и брашното се разбиват.
2
Бисквитена торта „Ден и нощ” 2Останалото мляко се загрява заедно със захарта и ванилиите. На тънка струя се налива към яйчената смес, докато температурите се изравнят.
3
Бисквитена торта „Ден и нощ” 3Всичко се връща на огъня и се готви на слаб огън, докато се получи много гъст крем. Оттегля се от котлона и се слага маслото.
4
Бисквитена торта „Ден и нощ” 4Кремът се разделя на две равни части. Към едната се слага какаото и хубаво се разбърква.
5
Бисквитена торта „Ден и нощ” 5Във форма за торта с диаметър 26 см се подрежда един пласт бисквити, които се покриват с кафяв крем, отгоре се слагат отново бисквити и следва бял крем, така се редуват пластове, докато свършат всички кремове.
6
Бисквитена торта „Ден и нощ” 6Формата се покрива с пластик и тортата се оставя в хладилник за поне 4 часа. След това се поднася поръсена с какао.
Подобни рецепти:
Коментари (190)
190.
Изпрати
лично съобщение

12.06.2020
Здравейте, Светослава! Тортата не става суха, не е нужно да топите бисквитите. Поздрави от нас!
189.
Изпрати
лично съобщение

10.06.2020
Дали ще е добре да се натопят бисквитите в мляко или в кафе, за да не стане суха?
188.
Изпрати
лично съобщение

18.05.2020
Любима торта! Бърза и много вкусна. Винаги добавям и банани.
187.
Изпрати
лично съобщение

16.05.2020
Страхотна торта! Бърза, лесна и вкусна! Кремът беше много и станаха две торти.
186.
Изпрати
лично съобщение

28.11.2018
пропорциите са точни! Получи се много хубав крем!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


138 ДУШИ ОНЛАЙН
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта