Бобена салата със суджук

Дата: 23.08.2012
Източник: Бон Апети
Бобена салата със суджук
 
Необходими продукти:
500 г едър бял боб (от консерва)
100 г суджук
1/2 глава лук
1/2 връзка пресен лук
50 мл зехтин
2 с. л. винен оцет
1 ч. л. джоджен (пресен)
прясна мента за гарниране
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Бобена салата със суджук
Лукът и суджукът се нарязват натънко и се запържват на тиган, в половината от зехтина.


2
Бобена салата със суджук 2
Прибавя се отцеденият боб и се овкусява с джоджена, сол и черен пипер.


3
Бобена салата със суджук 3
Съдът се сваля се от котлона и се налива оцетът и останалият зехтин. Прибавя се и наситнения пресен лук.


4
Бобена салата със суджук 4
Салатата се оставя да престои 1 – 2 часа в хладилник, преди да се поднесе, като се украсява с клонки мента. За оформянето може да си помогнете с ринг.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


129 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиев се регистрира в сайта.
моника се регистрира в сайта.
jamalka сготви Хачапури
Petya Zabunova коментира рецептата Тирамису
Анна коментира рецептата Бананов сладолед
Анна коментира рецептата Бананов пай
Анна коментира рецептата Кокоски
Анна сготви Кокоски
Анна коментира рецептата Шоколадово „Маскарпоне”
ani_borisowa коментира рецептата Хачапури
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта