Брускети с хумус от грах

Бързо предястие
Източник: Бон Апети
Дата: 17.10.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пълнозърнест хляб
1 скилидка чесън
2 с. л. зехтин

за хумуса:
400 г замразен грах
50 г сусамов тахан
2 скилидки чесън
1/2 връзка пресен кориандър
1 ч. л. кимион на зърна
1 с. л. сок от лимон
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:


Начин на приготвяне:
1
Брускети с хумус от грах
Хлябът се реже на филийки, маже се със зехтин и се запича за 8–10 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. След това се натрива с чесъна.
2
Брускети с хумус от грах 2
В купа се смесват грахът, таханът, кимионът, стритият на паста чесън, лимоновият сок и листенца кориандър.
3
Брускети с хумус от грах 3
Овкусява се със сол и черен пипер и се пюрира.
4
Брускети с хумус от грах 4
Хумусът се сервира върху филийките.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

11.07.2016
Вкусно е, добавих преди сервиране зехтин екстра върджин.
2.
Изпрати
лично съобщение

21.06.2016
Не беше точно това което очаквах като вкус, увеличих някой от продуктите и се получи .
1.
Изпрати
лично съобщение

13.06.2016
Обожавам хумус, а този от грах е много вкусен и си заслужава да се опита!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: