.png)
.png)
Глазирани круши със сос "Сабайон"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200-300 г шоколадови бисквити
50 г масло
100-120 г бял шоколад
3 яйца
300 г извара
3 с. л. прясно мляко
1/2 с. л. кисело мляко
1 пакетче суха сметана
1 пакетче ванилия
50 г масло
100-120 г бял шоколад
3 яйца
300 г извара
3 с. л. прясно мляко
1/2 с. л. кисело мляко
1 пакетче суха сметана
1 пакетче ванилия
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се натрошават, поставят се в кухненски робот заедно с разтопеното масло и се смилат. Сместа се разпределя в кръгла форма за торта (18-20 см), като се покрива долната част на стените и се натиска с шпатула, за да излезе въздухът.
2
Изварата, сухата сметана, киселото мляко, ванилията и 2 с. л. прясно мляко се разбиват. Добавят се яйцата и отново се разбива, докато се смесят добре.
3
Шоколадът се разтопява с 1 с. л. прясно мляко и се добавя към изварата.
4
Бисквитеният блат се покрива с получената смес. Кейкът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече 30-40 минути.
5
Готовият десерт се охлажда добре, нарязва се на триъгълни парчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.06.2015 Стана хубав , но маслото е малко и бисквитите не слепота както трябва. Според мен още 50 г масло ще са идеални.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 количеството кисело мляко действително ли е половин супена лъжица? от опита ми досега ми се струва, че продуктите за крема са недостатъчни...
|
176 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
