Чийзкейк брауни

Тук сме комбинирали два вкуса, които са любими на повечето хора и се получи един изключителен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 23.11.2012

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
140 г брашно
4 яйца
220 г захар
170 г краве масло
230 г черен шоколад (55% какао)
2 с. л. какао
2 с. л. ликоьор „Кафе”
1 ванилия
1/4 ч. л. сол

за крема:
400 г крем сирене
3 жълтъка от яйца размер L
120 г пудра захар
1 ванилия

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Чийзкейк брауни

Шоколадът се натрошава и заедно с маслото се разтопяват в микровълнова фурна на 800 вата за 2 минути, като се отваря на 30 секунди да се проверява, за да не изгори. Това може да се направи и на водна баня.

 


2
Чийзкейк брауни 2

Към тях се прибавят захарта, ликьора, какаото, ванилията, солта, брашното и  яйцата, разбива се с миксер.

 


3
Чийзкейк брауни 3

Тестото се изсипва в правоъгълна форма, на дъното на която има намокрена пергаментова хартия.

 


4
Чийзкейк брауни 4

Жълтъците се разбиват с пудрата захар. Смесват се с крем сиренето и ванилията.

 


5
Чийзкейк брауни 5

Сместа се изсипва върху шоколадовата и се правят шарки с шпатула.

 


6
Чийзкейк брауни 6

Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за около 35 минути. Преди да се поднесе се оставя да се охлади.


Подобни рецепти:
Коментари (50)
50.
Изпрати
лично съобщение

17.02.2026
Вкусно .
49.
Изпрати
лично съобщение

03.02.2020
За пореден път страхотен резултат
48.
Изпрати
лично съобщение

25.04.2019
Вкусно
47.
Изпрати
лично съобщение

08.09.2018
Много вкусен и лек.
46.
Изпрати
лично съобщение

11.02.2017
Нещо необичайно, но много вкусно...хареса се на всички гости!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: