.png)
.png)
Червено цвекло с джинджифил
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
15
26 817
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
1 кг картофи
200 г наденица „Чоризо“
200 г спанак
4 яйца
1 глава червен лук
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
200 г наденица „Чоризо“
200 г спанак
4 яйца
1 глава червен лук
1 скилидка чесън
1 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
за дресинга:
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. кленов сироп
сокът от 1 лимон
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
1 с. л. кленов сироп
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Сваряват се в подсолена вода и се отцеждат.
2
Лукът се реже на полумесеци и се запържва в зехтина. Добавят се чесънът и нарязаното на шайби чоризо. Запържват се до карамелизиране и се изваждат.
3
В същия съд се сотира спанакът.
4
Картофите и чоризото се слагат в купа и се смесват с лука и чесъна. Прибавя се и спанакът.
5
Яйцата се сваряват за 4–5 минути.
6
Кленовият сироп се разбърква със сока от лимон и зехтина.
7
Салатата се залива с дресинга, посолява се и се разбърква.
8
Всяка порция се сервира с разполовено яйце, което се поръсва с прясно смлян черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.10.2022 Без чоризо, но много вкусна :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.05.2022 Без чоризо и спанак, сложих прясна мента и мащерка, стана страхотна.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
11.12.2015 Марина, чоризо може да се купи от магазините на повечето от по-големите търговски вериги, както и в магазини „Дар от боговете“. Иначе може да се замени с качествен колбас „Петрохан“.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.12.2015 Вместо чоризо,сложих луканкова наденица и се получи прекасен резултат.Спестих си и яйцата,че нещо не си падам по тях,особено когато са рохки.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2015 Аз не намерих Чоризо и я направих с някаква сръбска наденица.. много вкусно се получи! Благодаря за рецептата! А.. сложих и малко броколи ;)
|
77 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
