Чушки с доматен сос

Източник: Светлана
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 26.04.2016
Чушки с доматен сос
 
Необходими продукти:
1 буркан печени червени чушки
1 буркан домати
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
1/2 връзка магданоз
2 с. л. брашно
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. захар
сол на вкус
олио за пържене



Начин на приготвяне:
1
Чушките се отцеждат, овалват се в брашно и се изпържват. След това се подреждат в тавичка.
2
Лука и чесъна за соса се запържват до златисто. Поръсват се с 2 с. л. брашно и червения пипер, разбъркват се и веднага се заливат с доматите. Соса се овкусява със захарта и солта и се сотавя да къкри на слаб огън, докато се сгъсти.
3
Когато соса е готов се изсипва върху чушките и ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна около 15-20 минути. Накрая се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

05.07.2017
Страхоно
1.
Изпрати
лично съобщение

29.12.2016
Чудесно ястие за всеки сезон
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: