.png)
Алена супа
Лора и Стоян
Доматена супа с кокосово мляко
Лесна и бърза супа, която е идеално встъпление към основното ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
10 050
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
3 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукък и чесънът се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин. Деглазира се с виното и се оставя да се редуцира.
2
Сипват се доматите и се оставя да къкри 10 минути.
3
Сваля се от котлона и се овкусява с накъсания босилек, сол и черен пипер.
4
Непосредствено преди сервиране се слага кокосовото мляко. Гарнира се с листенца пресен босилек.
Съвети: Ако искате, може да добавите малко захар преди да налеете кокосовото мляко. Може да пасирате супата, за да стане кремообразна.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.05.2014 Вместо кокосово мляко предпочитам сметана.Млякото придава много странен вкус на супата.Но все пак въпрос на вкус е :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Аз отново замествам кокосовото със соево мляко.
Щипка къри е добра закачка.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 А може би е въпрос на вкус..
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Ужасен вкус.Кокосовото мляко развали хубавата супа.Рецептата не е сполучлива.
|
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Анн се регистрира в сайта.
КрисиМ се регистрира в сайта.
уеиш сготви Магданозена супа с топчета
T. T. коментира рецептата Мус от тиква с орехово тофе
T. T. сготви Мус от тиква с орехово тофе
AniIvanova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
