.jpg)
.png)
Алена супа
Лора и Стоян
Доматена супа с кокосово мляко
Лесна и бърза супа, която е идеално встъпление към основното ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 13.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
9 505
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
3 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
2 скилидки чесън
3/4 ч. ч. кокосово мляко
50 мл бяло вино
3 с. л. зехтин
1 връзка босилек
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукък и чесънът се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин. Деглазира се с виното и се оставя да се редуцира.
2
Сипват се доматите и се оставя да къкри 10 минути.
3
Сваля се от котлона и се овкусява с накъсания босилек, сол и черен пипер.
4
Непосредствено преди сервиране се слага кокосовото мляко. Гарнира се с листенца пресен босилек.
Съвети: Ако искате, може да добавите малко захар преди да налеете кокосовото мляко. Може да пасирате супата, за да стане кремообразна.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
01.05.2014 Вместо кокосово мляко предпочитам сметана.Млякото придава много странен вкус на супата.Но все пак въпрос на вкус е :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2014 Аз отново замествам кокосовото със соево мляко.
Щипка къри е добра закачка.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 А може би е въпрос на вкус..
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Ужасен вкус.Кокосовото мляко развали хубавата супа.Рецептата не е сполучлива.
|
204 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Пълнени гъби с крем сирене и спанак
milenka коментира рецептата Хлебен пудинг с броколи и сирена
Евелина Наскова се регистрира в сайта.
Desu сготви Спаначена лазаня
Desu сготви Спанак с ориз на фурна
Величка Семова коментира рецептата Войнишки курабии
Величка Семова сготви Войнишки курабии
krastana коментира рецептата Сладкиш с крем сирене и кайсии
krastana коментира рецептата Бисквитена торта с тиква и шоколад
milenka коментира рецептата Салата от настърган карфиол
Gotin Georgiev се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
Как да съхраняваме орехите?Заради високото си съдържание на мазнини орехите гранясват бързо. Затова, ако са смляни или наситнени,...
Знаете ли за смокинята ...Че е вид фикус от семейство Черничеви. Наименованието й на латински е Ficus carica. На...
БЮЛЕТИН
