.png)
.png)
Тарт с бри и карамелизиран лук
Лора и Стоян
Грах в масло с „Пармезан“
Много ароматен, подходящ за гарнитура към печено месо
Източник: Бон Апети
Дата: 28.12.2012
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
19 163
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
600 г замразен грах
60 г краве масло
80 г сирене „Пармезан“
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. сумак
сол и черен пипер на вкус
60 г краве масло
80 г сирене „Пармезан“
1 ч. л. чесън на прах
1 ч. л. сумак
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Грахът се бланшира в подсолена кипяща вода за 2 минути.
2
След това се запържва в съд с маслото, добавят се чесънът и сумакът. Сипва се 100 мл от водата, в която е бланширан грахът, и накрая настъргания пармезан. Разбърква се и се подправя с черен пипер.
3
Грагът се поднася топъл, по желание с люспи пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.06.2014 Ще се пробва...изглежда вкусно
|
163 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
