.png)
Кюфтета от нахут
Лора и Стоян
Печен пащърнак
Можете да го поднесете като предястие или като гарнитура към месни или безмесни кюфтета
Източник: Бон Апети
Дата: 13.12.2022
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
24 895
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
1 кг пащърнак
2 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
2 с. л. зехтин „Екстра върджин”
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
за сиропа:
1 ч. ч. тъмен балсамов оцет
1 с. л. мед
1 ч. ч. тъмен балсамов оцет
1 с. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Пащърнакът се обелва и се нарязва на гредички. Сипват се в купа.
2
Заливат се със зехтин и се овкусяват със сол, черен пипер и индийско орехче. Разбърква се.
3
Прехвърля се в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 20 минути.
4
В касерола се кипват балсамовият оцет и меда. Готви се на слаб огън докато течността се редуцира.
5
Пащърнакът се залива с балсамовата редукция и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.04.2015 Неворятно вкусно, идеален за по- различна гарнитура, а и много полезен
|
177 ДУШИ ОНЛАЙН
Деси Иванова се регистрира в сайта.
Вили Вълкова сготви Милинки със сирене
milenka коментира рецептата Пилешка яхния с лимон и маслини
Вили Вълкова сготви Зимни азиатски рулца
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
