.png)
Спагети във „фенери“ от чушки
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
8 стръка праз
600 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
2 с. л. краве масло
1 с. л. ретро горчица
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
краве масло за намазване
600 мл прясно мляко
2 с. л. брашно
2 с. л. краве масло
1 с. л. ретро горчица
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
краве масло за намазване
за трохите:
2 филии бял хляб
50 г сирене „Грана падано“
1 с. л. зехтин
2 филии бял хляб
50 г сирене „Грана падано“
1 с. л. зехтин
Начин на приготвяне:
1
Празът се почиства и се нарязва на парчета с дължина от около 10 см. Готви се на пара, докато омекне, изважда и се реже на по-дребно.
2
Брашното се запържва в маслото до златисто.
3
Малко по малко се налива топлото прясно мляко и се бърка, докато се получи гъст сос.
4
Прибавя се горчицата, овкусява се със сол, черен пипер и индийското орехче, разбърква се и се дърпа от огъня.
5
Хлябът се смила в блендер и се смесва с настърганото сирене и зехтина.
6
Тава за печене се маже с разтопено масло. В нея се слага празът, залива се със соса и се поръсва с трохите.
7
Ястието се пече в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 25 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2018 Много вкусно и лесно за приготвяне!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
23.11.2015 Много лесна, вкусна и семпла рецепта.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.11.2015 Прекрасно, но не е постно.
Предстои Рождественски /Коледен / пост, нека да ни давате повече рецепти за постни храни , без животински продукти.
В поста в неделя и в някой други празнични дни се разрешава и риба. Ще ви бъдем благодарни.
|
80 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
