Канелони със зеленчуци и сирена

Лесно и вкусно
Източник: Margarita Ruslanova
ТИТЛА: Помощник готвач
Дата: 11.11.2022
Канелони със зеленчуци и сирена
Канелони със зеленчуци и сирена
Канелони със зеленчуци и сирена
Канелони със зеленчуци и сирена
Канелони със зеленчуци и сирена
 
Необходими продукти:
200 г канелони
200 г тиквичка
1/2 гъби
5 домат
1 чесън
1–2 скилидки рикота
3 с.л. краве сирене
150 г сол и черен пипер на вкус
кимион на вкус
листенца босилек за украса



Начин на приготвяне:
1
Всички зеленчуци се почистват. Чесънът, гъбите и доматът се наситняват, а тиквичката се минава през ренде. Запържват се с малко масло или друга мазнина. Оставят се на бавен огън за десетина минути, след което се прибавят рикотата, сиренето и подправките, разбърква се и се сваля от огъня.
2
Канелоните се варят за 4 минути във вряща подсолена вода. Изцеждт се и се нареждат в тавичка. Пълнят се със соса и се покрива с настъргана моцарела. Пекат се за 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Съвет:
Първите 20 минути се пече с алуминиево фолио.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


118 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: